Hoe we telen
Met aandacht voor bodemgezondheid
Bij Pluck van het veld telen we met aandacht voor bodemgezondheid. Het bodemleven bestaat uit allerlei organismen zoals wormen, schimmels en bacteriën en zij zetten de compost en mest om in bruikbare voedingsstoffen voor de gewassen. Hierdoor hoeven wij geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest te gebruiken. Ook hebben we een paar loopeenden die dol zijn op slakken en rupsen en daarnaast het animatieteam van de tuin zijn.
Hieronder staan de 4 pijlers waar we op focussen in onze teeltwijze:
No-Dig
Door de grond niet te keren (spitten, ploegen) verstoren we zo min mogelijk het bodemleven. We laten de bodembewerking over aan de schimmels, bacteriën en beestjes zoals wormen. Zij zorgen voor een luchtige structuur van de grond en een sterk en evenwichtig bodemleven.
Biodiversiteit
Meer leven op de tuin zorgt voor meer evenwicht in de bodem. Een goede balans zorgt ervoor dat we beter bestand zijn tegen ziektes, plagen en extreme weersinvloeden. Om de biodiversiteit te verhogen investeren we o.a. in vaste planten, hagen en een paddenpoel.
Onbespoten
We kopen onze zaden en plantgoed zo verantwoord mogelijk in en maken geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
Regeneratief
We werken niet tegen de natuur maar met de natuur. Het gaat niet over hoe we de bodem zo min mogelijk kunnen uitputten maar juist hoe we de bodemkwaliteit zo veel mogelijk kunnen herstellen en verbeteren.