Oogst van de week
Speciaal voor onze Pluckers: een overzicht van de oogst van de week. Standaard ontvang je op zondag een mail met hierin de oogst van de komende week. Oogstweken lopen van maandag t/m zondag. Wil je al eerder weten wat de verwachte oogst is van de volgende week? Bijvoorbeeld omdat je je wekelijkse boodschappen op zaterdag doet en rekening wil houden met de groenten die geoogst kunnen worden? De oogst van de komende week wordt op vrijdag al op deze websitepagina gedeeld. De oogstlijst is de hoeveelheid per abonnement.
Week 50 (8 t/m 14 december)
Neem mee wat je deze week vers kunt gebruiken, je hoeft niet alles van deze lijst te oogsten maar maak zelf een keuze.
1.A Oogst met voorgeschreven maximale hoeveelheden
- Pastinaak: 500 gram
- Prei: 1 stuk
2. Oogst naar behoefte
- Boerenkool (je mag de toppen nu afsnijden)
- Palmkool (alleen de bladeren, niet de toppen)
- Spruitjes (je mag de hele stronk afsnijden als je wil)
- Kalettes / Boerenkoolspruitjes (tip: spoel eventuele luis af in een badje met koud water & zout)
- Spinazie
- Winterwortels
- Tatsoi
- Veldsla (neem ruim mee)
- Radicchio
- Winterpostelein
- Meiraap
- Bladmosterd
- Rucola
- Snijbiet
Week 51 (15 t/m 21 december)
Je mag deze laatste oogstweek ruimer oogsten dan gebruikelijk. Neem extra veel mee van de gewassen in de ‘oogst naar behoefte’ lijst. De bedden mogen leeg (maar houd er wel rekening mee dat mensen in het weekend ook nog komen oogsten).
1. Oogst met voorgeschreven maximale hoeveelheden
- Aardpeer: 500-600 gram
2. Oogst naar behoefte
- Boerenkool (je mag de toppen nu afsnijden)
- Palmkool (je mag de toppen nu afsnijden)
- Kalettes / Boerenkoolspruitjes (tip: spoel eventuele luis af in een badje met koud water & zout)
- Winterwortels (neem ruim mee)
- Spinazie (het hele plantje met wortel mag geoogst worden)
- Tatsoi (het hele plantje met wortel mag geoogst worden)
- Veldsla (neem ruim mee)
- Winterpostelein
- Meiraap
- Bladmosterd
- Rucola
- Snijbiet
3. De laatste beetjes (bedden kunnen op raken gedurende de week, op=op):
- Spruitjes (je mag de hele stronk afsnijden als je wil)
- Pastinaak
- Prei (max. 1 per abo)
- Paksoi (max. 1 per abo)